Dessertträume

Ice Ice Baby!

So. Der Lieblingsmensch hat sich vor Weihnachten eine Glacémaschine geleistet. Eine sehr vernünftige Entscheidung, wenn ihr mich fragt. Seither gibts Frozen Yoghurt en masse in allen erdenklichen Variationen. Hmmm... für mich war Glacé schon immer eine meiner liebsten Grundnahrungsmittelkategorien. Aber selbstgemachtes Eis toppt alles und schmeckt wie Ferien in Italien (oder ein Reisli zur Gelateria di Berna in der Länggasse). Momentane Lieblingskombination? Griechisches Joghurt* und Blutorangenmarmelade. Zwei Zutaten, 20 Minuten, ein Traum.

*Für mich natürlich erst wieder im Februar. Während meiner Vegan Challenge gibts Soja Frozen Yoghurt. Auch sehr lecker!

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Dessertträume

Einmal Joghurt, gefroren!

Was die Amerikaner schon lange mit Genuss vertilgen, ist endlich auch in der behäbigen Hauptstadt angekommen. Nun ist das kleine, erfrischende und erst noch ausserordentlich gesunde Etwas für den süssen Hunger zwischendurch so nah, dass man es glatt übersehen kann: das frozen Yoghurt der Energy Kitchen beim Loebegge...
(den Rest des Texts gibts hier!)

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