Dessertträume

Frühstücksfitmacher

Immer noch müde... was ist hier eigentlich los?! Auf jeden Fall ist es gerade der richtige Zeitpunkt, sich ein wenig mehr Zeit für sich zu nehmen und sich Gutes zu tun. Denn gerade dann wenn die Zeit eng wird und Geist und Körper erschöpft sind, zahlt sich eine kleine Seelenmassage am frühen Morgen (oder zwischendurch) besonders aus.

Also braue ich mir zum Frühstück eine Tasse (oder zwei) leckeren Schoko Chai Tee auf und bereite währenddessen einen richtiggehenden Fitmachersalat mit Blutorangen, Datteln, Vanille und Blütenpollen zu. Ein paar Kerzen, eine Serviette und das Lieblingsgeschirr sorgen dafür, das der Tag zumindest einen guten Start nimmt - egal, wie auch immer er enden möge.

PS: Wer geröstete Nüsse herumstehen hat, schneidet sie grob und streut sie über den Salat. Das verleiht dem zitrussigen Zzzing noch ein wenig Crunch (und ein bitzeli Dekoration)!

------------------------------------

Dessertträume

Frifrafruchtsalat

Ein leichter frischer Fruchtsalat ist das perfekte Gegenmittel nach den Güetziorgien der letzten Wochen. Zugleich Farbtherapie und Vitaminbombe ist er in Minuten zubereitet (und aus Leckerheitsgründen leider auch verputzt). Eine meiner Lieblingskombinationen für einen verregneten Januarsonntagnachmittag ist eine Halbblutorange, drei Medjol Datteln und ein Viertel Granatapfel.

Wäre ohne Kaffee natürlich noch ein wenig gesünder - aber wir sind hier ja nicht bei der Gesundheitspolizei, sondern im Camp Genuss. *grins*

---------------------------------