Im Visier

Meine lieben Freunde, frischgebackene Eltern und Enterpreneure, Karin und Donat, werden diesen Herbst ein fabelhaftes Café (Name der Öffentlichkeit noch unbekannt) eröffnen, auf das ich mich jetzt schon freue.

Vielleicht kennt ihr Zuckerbäckergott Donat ja schon von seinen legendären Schnouse-Dessertabenden? Wenn ja, freut ihr euch bestimmt genau so wie ich, dass ihr schon bald, wann immer euch ein Desserthüngerchen überkommt, seine unglaublich leckern Kreationen geniessen könnt. Wenn nicht, na dann empfehle ich ich euch sehrstens, im Herbst einen Trip in die Länggasse anzutreten!

Nun denn, zu einem tollen Dessert gehört auch ein erstklassiger Kaffee. Doch richtig gute Kaffeemaschinen sind verdammt teuer. Und hier kommt deshalb ihr ins Spiel: Werdet jetzt mit einem kleineren (bis grösseren) Betrag Gönner und seid euch der ewigen Liebe von Karin und Donat (und natürlich des sinnlichen Kaffeegenusses) sicher (und erhaltet sogar ein Geschenk)!

Als kleiner Kaffeesnob habe ich natürlich schon gegönnert. Seid ihr auch dabei?

(Alle Bilder via Schnouse)

PS: Habt ihr auch ein interessantes Projekt, das einer kleinen Finanzierung bedürfte? Meldet euch jetzt auch bei www.100-days.net an und werbt für die Erfüllung eures Herzenswunsches...

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Dessertträume

Das Leben mag wohl kein Cheesecake sein. Aber wenn einen die Muse (oder wer auch immer) nicht küsst, gibt es immer noch andere süsse Inspirationsquellen...

Masala-Sherry-Schokoladen Kuchen. Eine Eigenkreation.

Weisser Martini-Mohn-Schokoladenkuchen
mit Lemoncurdfüllung. Eine Eigenkreation.

Drei Versuchungen vom Schnouse-Buffet:
Schokoladenbombe, Tartelette au Citron
und Ziegenkäsecreme mit Honig und Baumüssen.

Dessertträume

(Bild via Outnow.ch)

Geht, geht und schnouset.
Und wenn es das Letzte ist, was ihr tut!

(Was sehr gut möglich ist, wenn ihr nicht wenigstens ein birebitzeli Vernunft an den Tag legt)


Was gibt es für überzeugendere Argumente als: Tartelette au Citron, Grüne Reispuffs mit weisser Schokolade, Ziegenkäsecrème mit Baumnüssen und Honig, Schokoladen Caramel Tartelette, Orangencrème, Apfelmus Trifle mit Caramel, Honigbrot, Schokoladen Mandel Torte aka "Die Bombe", Preiselbeerküchlein mit Mohn. Und das waren nur die Desserts, die ich probiert (ok, geniesserisch verschlungen) habe! Heaven...

Hier ein kleiner Reminder für alle, die gestern nicht im Le Beizli fürs Schnouse am Mittwoch waren. Die nächsten himmlischen Dessertfeste kommen bestimmt.

Ps: Denkt ja nicht daran, vorher irgendetwas zu essen. Ihr werdet es beim Anblick des Buffets sonst bitterlich bereuen. Jawohl.