Heidi Swanson ist eine kalifornische Küchengöttin wie aus dem Lehrbuch. In San Francisco lebend, kocht sie die leckersten Mahlzeiten - natürlich gesund, frisch und mit lokalen Zutaten. Auf ihrem Blog 101 Cookbooks gibt es tausend und eine Rezeptidee. Wers lieber haptisch mag, ersteht ihr Kochbuch "Supernatural Everyday".
PS: Bei Heidi fühlt sich wohl, wer nicht gut darin ist, ein Rezept bis zum letzten Komma hinunter zu befolgen - wahrscheinlich weil es ihr genau gleich geht. Dieses, mein, Linsencurry hier ist das Inspirationskind einer ihrer Linsensuppen (die bestimmt auch supgergut schmeckt und die ich irgendwann mal zubereiten werde *zwinker*).
------------------------------
