Niemand, der je einmal selber ein Knuspermüesli gemacht hat, wird je wieder eins kaufen. Wieso auch, es macht Spass, es geht schnell und die Wohnung riecht danach zwei Tage lang zum hinknien göttlich gut (jawoll, so sehr!).
Einfach Nüsse, Kernen und Getreide nach Wahl mit viel Gewürzen (Kardamom! Zimt!), ein bitzeli Rapsöl, Honig und einer Prise Salz mischen und ungefähr eine halbe Stunde bei 170 Grad Celsius auf einem Blech im Ofen backen. Danach nach Lust und Laune Vanille und noch mehr Gewürz darüber geben, Trockenfrüchte beimischen, in eine Dose geben und dabei gaaaanz tief Atmen.
Riecht gut, gell?!
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